Apraksts
Nerafinēta. Pirmā aukstā spieduma.
Iegūta ar aukstā spieduma metodi, izmantojot kvalitatīvas sertificētas melno ķimeņu sēklas.
Sastāvdaļas: nerafinēta melno ķimeņu eļļa – 100 %, pirmā aukstā spieduma.
Var saturēt valriekstu, sezama un sinepju eļļu daļiņas.
100 g produkta enerģētiskā un uzturvērtība:
Enerģētiskā vērtība: 3770 kJ/900 kcal,
Tauki-99,9 g, no tiem piesātinātās taukskābes 16,6 g, ogļhidrāti-0 g, tostarp cukuri-0 g, olbaltumvielas-0 g, sāls-0 g.
Lietošana: lietojiet melno ķimeņu eļļu kulinārijā. Eļļai piemīt pikants aromāts un raksturīga pikanta dedzinoša garša. Eļļu var sajaukt ar medu, sulu vai citiem produktiem, lai atvieglotu tās uzņemšanu, izvairoties no karstuma.
Melno ķimeņu eļļu lieto arī kosmetoloģijā. Kopš seniem laikiem melno ķimeņu eļļu izmanto austrumu skaistules, lai saglabātu jaunību un skaistu sejas ādu un saglabātu slaidu figūru. Eļļa palielina sejas un dekoltē zonas ādas elastību, palīdz samazināt celulīta parādīšanos. Melno ķimeņu eļļa stimulē matu augšanu un novērš priekšlaicīgu sirmu matu veidošanos. Lai veicinātu matu augšanu, pamēģiniet šampūnam pievienot dažus pilienus melno ķimeņu eļļas un mazgājiet matus kā parasti.
Nav ieteicams karsēt.
Ir pieļaujami dabīgi nosēdumi.
Melno ķimeņu eļļa satur:
– Omega-6 (linolēnskābe – 53,2 %) un Omega-9 (oleīnskābe – 21,7 %) neaizstājamās polinepiesātinātās taukskābes, kuras organismā netiek sintezētas, tāpēc tās jāiegūst no pārtikas.
Nelielos daudzumos:
– E vitamīnu, A vitamīnu un B grupas vitamīnus, kas piedalās visās organisma pamatfunkcijās;
– mikroelementus, kas palīdz nodrošināt normālu organisma darbību.
Vai Jūs zinat, ka:
– Melno ķimeņu eļļas apbrīnojamās īpašības ir zināmas Āzijas, Tuvo Austrumu un Āfrikas tautām jau daudzus gadsimtus. Saskaņā ar arheoloģiskajiem pētījumiem melno ķimeņu eļļas izmantošanas medicīnā vēsture sniedzas vairāk nekā 3000 gadu senā pagātnē, to dēvēja par “karaļu eļļu”. Šis produkts ir slavens ar savu komplekso labvēlīgo iedarbību uz visu organismu.
– Neraugoties uz līdzīgajiem nosaukumiem, ķimenes un melnās ķimenes ir divi pilnīgi atšķirīgi augi.
Mūsu pārtikai jābūt mūsu zālēm. Hipokrāts
